anticorpi

Seleniul, descoperit în 1817 de chimistul suedez Berzelius, este un mineral cu proprietăți antioxidante și antitumorale. Cu toate că se găsește în cantități mici în organism, seleniul are beneficii majore pentru sănătate. Este componentul esențial al unor enzime cu rol în imunitate și protecție împotriva infecțiilor și cancerului. *Surse alimentare de seleniu* vegetale: nucile braziliene, drojdia de bere, germenii de grâu, cerealele fortificate cu seleniu animale: peștele, carnea roșie, ouăle, viscerele (ficat, rinichi) În România, solul nu conține suficient seleniu, ceea ce face ca nici vegetalele să nu fie la fel de bogate în seleniu. Acest lucru explică prezența deficitului de seleniu în organism. De asemenea carnea animalelor conține cantități variabile din acest mineral în funcție de procentul de seleniu din furajele consumate. ...

Tiroidita cronică autoimună este una dintre cele mai frecvente afecțiuni ale glandei tiroide. Poate să apară la orice vârstă, fiind mai frecventă la femei. Se caracterizează prin apariția în sânge a anticorpilor îndreptați împotriva glandei tiroide care distrug țesutului tiroidian. De ce apare tiroidita cronica autoimună Cauzele apariției aceste boli sunt incomplet elucidate dar se pare că există o predispoziție genetică la care se asociază un factor declanșator cum ar fi ...