antioxidanți Alimente care ne protejează de depresie Expresia “ești ceea ce mănânci” din medicina ayurvedică poate fi bine înlocuită în societatea occidentală cu “simți ceea ce mănânci”. Stressul cotidian, viața agitată și competiția
anticorpi Seleniul - mineral esențial pentru sănătatea tiroidei Seleniul, descoperit în 1817 de chimistul suedez Berzelius, este un mineral cu proprietăți antioxidante și antitumorale. Cu toate că se găsește în cantități mici în organism, seleniul are beneficii majore