Iată cele mai importante surse de proteine vegetale care înlocuiesc cu succes proteinele de proveniență animală. Acestea nu ar trebui să lipsească din dieta vegetarienilor sau a persoanelor care aleg să nu mai mai consume alimente de proveniență animală o perioadă (post, cură de detoxifiere)
1. Spanacul
Spanacul are un
